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Le deuxième chapitre du dernier rapport de l’IFPRI analyse le lien rural-urbain. La rupture des chaînes de valeur et la faible coordination entre les zones affaiblissent le lien rural-urbain et empêchent les avancées en termes de sécurité alimentaire et de nutrition. Comment réorganiser les systèmes alimentaires pour qu’ils bénéficient à la fois aux populations urbaines et rurales ? Lire la suite
